靈芝銀耳湯

  靈芝吃法     |      2019-12-25 02:10:35

原料：水發銀耳50克，發好的靈芝1克，冬筍、油菜各10克，鮮湯500克，精鹽、味精、紹酒、花椒水各適量。

做法

(1)把靈芝切成小片，冬筍、油菜切成小菱形片。

(2)炒勺內放入鮮湯，開火加熱，加入精鹽、紹酒、花椒水，再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜，待湯燒開后撇去浮沫，放入味精，盛入碗中即可。