【靈芝食譜】團圓除夕,健康年夜飯

  靈芝吃法     |      2020-01-20 08:24:30
有人說,努力了一年
就為了除夕的團圓
有人說,努力嘗盡生活冷暖
就為了那頓可口的年夜飯
 

 
年夜飯,被譽為
“中國人最溫暖的儀式”
它好似一根緊扣人心的弦
放不下、忘不了
 
轉眼又到春節
奔波一年的我們
終于可以回到故鄉
期待與家人圍坐桌畔


 
每年春節不免多喝幾杯共敘親情
不免熬個通宵暢談過往
第二天總是深感疲憊
也多次看見父母的倦容
 
今年的年夜飯
我們不僅團圓更要健康
 
今天給大家準備一份美味又健康的靈芝金芽肉片湯,芝香濃郁,葷素搭配合理,非常適合全家人一同享用。
怎么做?繼續往下看!
 
 
【材料】
靈芝切片50克、金針菇100克、豆芽菜100克、生姜2片、瘦肉200克

【做法】
1、將一味成方泰山靈芝切片加水煮沸備用;
2、將瘦肉切片后裹上淀粉、生姜切絲備用;
3、取平底鍋,加入適量的油燒熱后,放入生姜條以及豆芽菜、金針菇翻炒,再倒入事先煮好的靈芝水中,煮沸后加入備好的瘦肉,燉煮一段調味即可。
 
【好處】
靈芝性平,有補益脾胃作用。常食此膳,可提高人體免疫力,改善脾胃虛弱所致的胃口欠佳、高膽固醇等。
 
今年的年夜飯
我們不僅團圓更要健康