中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論，這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。
其實，我們生活中常見的丁香、八角、茴香、山藥、山楂、馬齒莧等都屬于既是食品又是藥品的范疇。如今，靈芝也加入了這一行列，為什么呢？
靈芝在《神農(nóng)本草經(jīng)》當(dāng)中被列為上藥，“主養(yǎng)命以應(yīng)天，無毒、多服、久服不傷人”。
事實上絕大部分人服用靈芝后沒有任何不良現(xiàn)象和副作用出現(xiàn)的，現(xiàn)在研究數(shù)據(jù)也表明：靈芝可以長期吃，安全無毒副作用。
靈芝不但無毒、無副作用，還能解毒。現(xiàn)代科學(xué)的口服急性毒性測試或亞急性毒性測試，都未發(fā)現(xiàn)靈芝有毒性，與中醫(yī)說靈芝無毒完全吻合；若與其他中、西藥并用，還可輔助或增強其藥物之正面作用，降低或消除其毒副作用。民間自古以靈芝解毒、解酒運用甚廣。
神農(nóng)本草經(jīng)對靈芝有“久食，輕身不老，延年神仙”的記載，如今靈芝又被列入靈芝被納入食藥物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點目錄，所以廣大朋友可放心長期食用。