一味成方:為什么有的靈芝切片珍如寶,有的卻是下腳料?
專家觀點 | 2022-09-28 14:16:44
自古以來,靈芝就有扶正固本、滋補強壯的顯著作用,上至皇族貴胄,下至黎民百姓,都將靈芝奉為“上品之冠”。

到如今,靈芝也被國人看做滋補和調理的首選,有靈芝精華之稱的靈芝孢子粉,和更為“傳統(tǒng)”的靈芝切片都是不錯的選擇。
有常識的朋友都知道靈芝孢子粉有真假偽劣之分,那么靈芝切片的好壞呢?似乎這里面的區(qū)別被大家忽略了,有的靈芝切片珍如寶,而有的卻是下腳料,吃錯了反而危害身體!

靈芝切片好壞的區(qū)別在哪里呢?
一、培育種植方式的區(qū)別:袋料靈芝和仿野生靈芝
因為野生靈芝資源有限,被發(fā)現(xiàn)采摘時也大多是已噴粉木質化的,所以現(xiàn)實中野生靈芝的應用價值不大。
現(xiàn)在市面上的靈芝孢子粉和靈芝切片,都是人工種植培育的產物。首先是東北等高寒地區(qū)使用的袋料種植。以木屑、棉籽殼、化肥、農藥等制作的袋料為培養(yǎng)基,靈芝在化肥生長素的作用下,生長周期短、個頭也大,不管是噴粉還是做切片,產出效益很高。(7月就上市的靈芝孢子粉就是這么來的,污染嚴重不能吃)靈芝作為菌類,富集能力極強,所以這種袋料種植方式不可避免造成靈芝的有害成分標、重金屬等污染嚴重。這種靈芝切片不僅無營養(yǎng)可言,還對身體有一定危害。另一種種植方式是仿野生種植,不僅綠色環(huán)保,靈芝的生長發(fā)育也符合正常生長規(guī)律,生長周期長,由于不添加任何化肥生長素等,所以個頭均勻適中,但是營養(yǎng)成分含量豐富,甚至超過野生靈芝。
二、噴粉與未噴粉的區(qū)別:未噴粉靈芝和噴粉靈芝
靈芝孢子粉是靈芝的精華所在,濃縮了靈芝的大部分營養(yǎng)成分和遺傳物質。未噴粉的靈芝切片不僅含有靈芝子實體的營養(yǎng),還包含靈芝孢子粉里的精華,營養(yǎng)全面,有效成分含量高。噴粉后的靈芝切片損失了靈芝孢子的營養(yǎng),剩余部分的營養(yǎng)微乎其微,保健價值很小,一般作為廢棄物丟棄。這樣的靈芝切片食用價值不大。但是有些不良商家將噴過粉的靈芝切片售賣,這樣就獲得了靈芝孢子粉之外的“第二收入”,欺騙消費者,謀取不當利潤。這是靈芝切片的第二個區(qū)別,事關營養(yǎng)成分。在這兩種區(qū)別下,靈芝切片就可分為袋料噴粉切片、袋料未噴粉切片、仿野生噴粉切片、仿野生未噴粉切片。真正“珍如寶”的是仿野生未噴粉切片,不僅營養(yǎng)成分含量高,并且無其他有害物質,安全健康。其他三種都是“下腳料”的靈芝切片,小心花了冤枉錢還危害了身體健康。
一味成方仿野生未噴粉靈芝切片上市
一味成方泰山靈芝切片全部選自萬畝泰山靈芝基地的仿野生靈芝,在成熟后噴粉前采摘,挑選完整菌傘切片而成,想平時煮點靈芝水、泡靈芝酒、燉靈芝湯的朋友可以嘗嘗,營養(yǎng)價值很高。未噴粉靈芝切片產生的效益不大,所以大部分同行更傾向于靈芝噴粉后售賣孢子粉,這也是市場上這類未噴粉切片很稀少的原因。國慶與重陽將至,一味成方推出“孝心優(yōu)惠”與“國慶禮包”,未噴粉靈芝切片和靈芝孢子粉新粉都有優(yōu)惠,具體詳情可以咨詢尹濤微信。